고대부터 전해 내려오는 건강비법, 로얄젤리의 경이로운 효능을 발견하세요
고대 그리스, 이집트부터 전해 내려오는 전통 민간 요법 중에서,
시대가 수천년이 지나도 변하지 않은 원료가 한가지 있다면 그것은 바로 로얄젤리입니다.
벌들이 만들어 내는 신비한 물질인 로얄젤리와 프로폴리스는 현대의학으로도 그 복잡한 구조의 비밀을 밝혀내지 못하고, 효능에 대한 논란이 학계에 있습니다. 로얄젤리와 프로폴리스가 효능이 없다면 수천년동안 우리 인류가 계속해서 사용해오고 있을까요?
이번 블로그에서는 로얄젤리에 대해서 알아보고, 로얄젤리의 효능에 대한 논문들을 살펴볼까 합니다.
로얄젤리란?
로얄젤리는 노란색을 띈 젤리와 비슷한 질감의 물질로 여왕벌만을 위한 슈퍼푸드입니다. 로얄젤리는 생후 5일에서 14일 사이에 어린 벌들의 머릿 속에서 분비되는 물질입니다. 꿀, 프로폴리스는 식물이 만들어 내는 화분, 수지, 넥타들을 벌의 분비물과 혼합하여 합성하는 물질들이지만, 로얄젤리는 성격이 완전히 다른 물질이라고 할 수 있습니다.
알에서 부화되서 3일째까지는 모든 유충에게 로얄젤리를 공급하다가 5일째부터는 여왕벌로 성장하는 유충에게만 로얄젤리가 공급되고, 나머지 유충들에게는 일반 벌들의 먹이와 동일한 화분과 꿀을 공급한다고 합니다. 일벌의 수명이 45일인 것에 비해, 여왕벌은 5년을 살면서 하루에 3000개, 일생 동안 5백만 개 이상의 알을 낳는다고 합니다. 이러한 여왕벌의 산란 능력이나 체력이 로얄젤리에서 비롯된 것이라고 믿게 되는 것입니다.
로얄젤리는 꿀처럼 달지 않고, 신맛, 매운맛, 약간의 단맛이 있으며 혀끝을 톡 쏘는 독특한 맛이 있습니다. 실온에서는 부패가 빨라서 채취 즉시 초저온에서 냉동을 시키면 냉동 상태에서 3년 이상 활성 상태가 유지됩니다. 대부분의 로얄젤리 제품들은 동결 건조된 분말 형태를 사용하고 있고, 일부 직접 로얄젤리를 채취하는 양봉가에서는 생로얄젤리를 판매하고 있습니다만, 냉동 보관되어야 하는 특성 때문에 대량 유통이 쉽지 않은 상황입니다.
로얄젤리의 역사
인간이 로얄젤리를 사용한 흔적은 고대 그리스, 이집트에서 찾아볼 수 있는데요,
그리스 올림포스의 신들에게 영생을 준 신들의 음식이라고 생각하여 꿀, 유충, 프로폴리스, 화분, 로열젤리가 들어 있는 벌집을 그대로 갈아서 먹었다는 기록이 있고, 아리스토텔레스가 운영하는 학교에서는 학생들에게 신선한 꿀과 로얄젤리로 만든 아침을 공급했다는 기록이 있는데 아리스토텔레스는 로얄젤리가 신체 발달과 지능 발달되는데 도움이 된다고 믿었다고 합니다.
미의 상징으로 여기는 클레오파트라가 미용 목적으로 로얄젤리를 사용했다는 기록과 파라오의 권위를 표현하는 상징으로 로얄젤리를 사용했다는 기록이 있습니다.
중국에서도 고대시대부터 황제의 장수와 건강을 위해서 오로지 황제만이 로얄젤리를 먹을 수 있도록 진상 되었다는 기록이 있습니다.
1960년대에 들어서면서 건강기능식품으로서의 로얄젤리 연구가 시작되었고, 지금까지도 많은 사람들이 로얄젤리를 섭취하고, 로얄젤리 효능에 대한 연구는 계속되고 있습니다.
로얄젤리의 구성성분
오염된 환경에서 채취되는 양봉 제품들은 (꿀, 프로폴리스, 로열젤리) 살충제 및 농약 성분이 검출되는 경우도 있고, 항생제 성분이 검출되는 경우도 있기 때문에 신뢰할 수 있는 전문 브랜드의 제품들을 선택하시는 걸 추천드립니다.
네이처리브 추천 제품
뉴질랜드 대표 양봉기업 마누카 헬스 제품으로 로열젤리의 효능을 경험하세요
- Chris Rhee
코멘트 0